現(xiàn)如今的家庭，廚房里一定會(huì)有抽油煙機(jī)，一般我們?cè)谇鍧嵱蜔煓C(jī)的時(shí)候我們只清洗表面，而里邊的油污被大多數(shù)人忽視掉，而這容易被忽視掉的恰恰會(huì)引發(fā)巨大的災(zāi)害。
前幾天，尹先生在爆炒肥腸時(shí)掂鍋，鍋里騰出比較大的火焰，誰知一下就把油煙機(jī)點(diǎn)著了，火勢(shì)很快蔓延到油煙管道。好在火勢(shì)被及時(shí)趕來的消防隊(duì)員平息，才沒有形成更嚴(yán)峻的結(jié)果。“當(dāng)油鍋火災(zāi)發(fā)生在初級(jí)階段時(shí)，首先要堅(jiān)持鎮(zhèn)定，撥打119報(bào)警。”消防隊(duì)員說，市民還要當(dāng)即封閉油、氣開關(guān)，再將蔬菜、魚肉等投入鍋內(nèi)用以下降鍋內(nèi)油溫，火即可主動(dòng)平息。假如火勢(shì)現(xiàn)已蔓延至油煙管道，就不能盲目堵截電源，更不能用水補(bǔ)救。在確保本身安全的前提下，能夠運(yùn)用救活器救活，將救活器對(duì)準(zhǔn)抽油煙罩或煙管口噴發(fā)，噴出的救活劑憑借抽油煙機(jī)的強(qiáng)壯引力均勻地噴灑到著火方位。
專業(yè)人士提示，廚房起火大多數(shù)源于油煙管道積油。廚房的抽油煙機(jī)管道不只是清潔的死角，也是最大的火災(zāi)危險(xiǎn)，特別是在枯燥的時(shí)節(jié)，管道積油太多，煮飯時(shí)火苗很簡(jiǎn)單將其點(diǎn)燃導(dǎo)致火災(zāi)。因而，管道內(nèi)的油垢一定要定時(shí)處置。
經(jīng)發(fā)現(xiàn)，許多家庭的油煙機(jī)已經(jīng)使用許多年，積累了厚厚的油垢，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的油煙機(jī)管道是塑料的，呈波紋狀，加上塑料簡(jiǎn)單老化，底子無法清潔，留下了安全危險(xiǎn)。比較傳統(tǒng)的塑料管，金屬管具有阻燃耐高溫、抗老化、不易積油、外形漂亮等優(yōu)勢(shì)。
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