“雜交水稻之父”中國(guó)工程院院士袁隆平介紹記者采訪，關(guān)于轉(zhuǎn)基因水稻問(wèn)題，表示 轉(zhuǎn)基因食品不能一概而論，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品并非不能食用，多做實(shí)驗(yàn)，畢竟是對(duì)人類發(fā)展有好處的。
在國(guó)外轉(zhuǎn)基因玉米、水稻被動(dòng)物吃掉，發(fā)生動(dòng)物死亡時(shí)間引起了我們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的恐慌，國(guó)外一段時(shí)間禁止出售轉(zhuǎn)基因水稻。而在中國(guó)轉(zhuǎn)基因水稻的研究從未停止過(guò)，轉(zhuǎn)基因玉米到底可以吃嗎?總不能拿人來(lái)實(shí)驗(yàn)吧。
轉(zhuǎn)基因水、玉米遭到質(zhì)疑，9月22日在北京舉辦的高層發(fā)展論壇上，“雜交水稻之父”、中國(guó)工程院院士袁隆平22日回應(yīng)，“我的觀點(diǎn)被斷章取義”，并指出轉(zhuǎn)基因食品不能一概而論，“對(duì)于抗病抗蟲的轉(zhuǎn)基因食品，大家要特別小心謹(jǐn)慎，多做實(shí)驗(yàn)”。袁隆平因此前發(fā)出“轉(zhuǎn)基因食品不能一概而論”的言論，被貼上支持轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)簽。對(duì)此，袁隆平在會(huì)上表示，自己的觀點(diǎn)被斷章取義，同時(shí)稱轉(zhuǎn)基因食品不能一概而論。對(duì)于抗蟲抗病的轉(zhuǎn)基因，蟲吃了會(huì)死，人吃了怎樣?但是對(duì)于增產(chǎn)增量的轉(zhuǎn)基因是另外態(tài)度。談到糧食安全就不可避免的談到轉(zhuǎn)基因，但是科學(xué)的問(wèn)題是不可回避的。轉(zhuǎn)基因是好是壞不能一概而論，我們現(xiàn)在有些轉(zhuǎn)基因的東西，大豆是轉(zhuǎn)基因的，我們進(jìn)口六千萬(wàn)噸在吃，但是有一些轉(zhuǎn)基因是抗蟲抗病的，這是來(lái)自一種基因，就是毒蛋白基因，蟲子吃了要死，那么人吃了怎么樣呢，大家很關(guān)心這個(gè)事情，對(duì)于這樣的轉(zhuǎn)基因食物，抗蟲的我們要特別小心。我們把玉米的基因轉(zhuǎn)到水稻上面來(lái)，我們現(xiàn)在正在把玉米這個(gè)基因轉(zhuǎn)到水稻上面來(lái)提高它的產(chǎn)量，這是轉(zhuǎn)基因，所以轉(zhuǎn)基因不能一概而論，現(xiàn)在大家關(guān)心的食品就是抗病抗蟲的轉(zhuǎn)基因食品，大家要特別小心謹(jǐn)慎，大家要多做實(shí)驗(yàn)，在科學(xué)上證明它沒(méi)有問(wèn)題，才能夠釋放出來(lái)、投放市場(chǎng)。
轉(zhuǎn)基因上存在希望，知識(shí)到底人類能夠生產(chǎn)出對(duì)身體無(wú)害的食品，我們也是非常的期待，但是，不經(jīng)過(guò)任何實(shí)驗(yàn)證明就把該轉(zhuǎn)基因食品投入市場(chǎng)，該行為將會(huì)受到嚴(yán)厲的打擊與制裁。
