肉制品殺菌鍋,肉罐頭殺菌鍋,雙層水浴殺菌鍋在購買殺菌鍋的客戶中，做肉制品的客戶占了很大的一個部分。因為肉類因為各地的傳統(tǒng)風俗不一，被大家做成各種各樣的美味，而且肉類也是獲取蛋白質的重要來源,但肉類的烹飪和保存都比較麻煩,很多朋友為了方便,經(jīng)常會買一些加工好的肉制品。所以肉制品市場前景好，市場需求大。肉制品除了前期復雜的制作工藝之外，如何在保證口感的前提下延長保質期是一個值得探索的問題，肉制品殺菌溫度一般在121度，殺菌的時間一般在25分鐘以上，對于像肉制品以及厚度較大的產(chǎn)品我們建議采用水浴式殺菌鍋，水浴殺菌鍋最大的優(yōu)點就是與蒸汽殺菌和噴淋殺菌相比熱穿透能力比較強，殺菌徹底，能把保質期延長到9個月到1年。孟婕：電話18365667703 QQ：2595091155

肉制品殺菌鍋,肉罐頭殺菌鍋,雙層水浴殺菌鍋PLJ型噴淋式隨著科技的不斷發(fā)展，新的有害化學物質、微生物的出現(xiàn)，食源性病原體及人類疾病也在增加。怎樣確保動物性食品及其他食品的安全，已經(jīng)成為當前人們最為關注的焦點問題之一。從長遠的角度看，要改變動物性食品安全的現(xiàn)狀取決于整個社會的重視程度和各方面的協(xié)同配合。只有加強對動物源性食品從“生產(chǎn)-加工-運輸-銷售”等各個環(huán)節(jié)及其相關環(huán)節(jié)的全過程的監(jiān)控和監(jiān)督，保證每一個環(huán)節(jié)都處在嚴格的監(jiān)控之下，才能最終確保擺上餐桌的動物源性食品是安全衛(wèi)生的?可以供人們放心地食用。
適用范圍
1.玻璃容器:玻璃罐,
2.屬容器:馬口鐵罐,
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶、HDPE 瓶
4.軟袋包裝:鋁箔袋，透明袋, 真空袋,高溫蒸煮袋等 
肉制品殺菌鍋,肉罐頭殺菌鍋,雙層水浴殺菌鍋蒸汽直接加熱霧化殺菌水
1.霧化的殺菌水可擴大熱交換面積。實現(xiàn)高效率的熱交換模式，
2.蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱交換。蒸汽熱量100%使用，能源零損耗，獲得最大能源利用效率
3.少量殺菌水快速循環(huán)，水溫均勻快速升溫達到設定的工作溫度
4.噴嘴從不同角度噴射，創(chuàng)造殺菌釜內流動的高熱氣流，從而使鍋內溫度均勻分布
5.采用預先設且殺菌效果(F值)來控制整個系菌過程，使殺菌效果變得直觀、可控，且保證了每殺菌批次的殺菌效果一致，不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響。實現(xiàn)食品“商業(yè)無菌”的標準化生產(chǎn)，對于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實際意義。