隧道式巴氏殺菌機,泡菜殺菌機,鹽漬菜巴氏殺菌線大到申遺，小到電視劇，我們不難看出韓國人民對泡菜有著深厚的喜愛之情。由于需求量較大、物資缺乏，韓國開始向國外進口泡菜及原料，其中，中國占據(jù)絕大比例。

去年韓國進口中國產(chǎn)泡菜量突破20萬噸，中國已然成為出口韓國泡菜主力。現(xiàn)如今不僅僅是韓國，越來越多的國家也逐漸開始接受泡菜，并且需求量在逐年增加，由此看出我

國泡菜加工行業(yè)未來發(fā)展還存在巨大潛力。隨著機械化腳步不斷加快，以及市場需求的增加，泡菜制作已走出家庭作坊的形式，向著工廠化方向前進。泡菜的生產(chǎn)工藝流程與

傳統(tǒng)手藝相比，有過之而無不及，一般由原料和醬料兩條線組成，需要經(jīng)過原料檢驗、切菜、浸泡、脫鹽、腌制、瀝干、攪拌、投料、稱重、抹醬、殺菌、包裝、噴碼等一系

列環(huán)節(jié)。巴氏殺菌線設(shè)備是我公司一款非常成熟的低溫殺菌設(shè)備，針對包裝完畢的醬菜進行水浴式殺菌。由于它是整條的流水線，所以滿足了高產(chǎn)量的需求，提高了生產(chǎn)效率

。

隧道式巴氏殺菌機,泡菜殺菌機,鹽漬菜巴氏殺菌線巴氏殺菌線是在吸收、消化國外樣機的基礎(chǔ)上全新設(shè)計而成，采用循環(huán)熱水殺菌、循環(huán)溫水預(yù)冷，再用冷卻水噴淋，冷卻三段處理形式；具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調(diào)等優(yōu)點，能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。巴氏殺菌線工作原理獨特，工作流程完整。

隧道式巴氏殺菌機,泡菜殺菌機,鹽漬菜巴氏殺菌線電動機經(jīng)無級變速器、兩級圓柱齒輪減速器帶動蝸輪減速器，然后再用鏈條帶主動軸旋轉(zhuǎn)，再由裝在軸上的鏈輪帶動網(wǎng)帶移動，需殺菌的物料罐頭（或瓶）由進料輸送帶送入，經(jīng)塑料過渡板進入網(wǎng)帶上，并自動排列整齊進入殺菌區(qū)，循環(huán)水經(jīng)蒸汽噴管加熱至所需殺菌溫度，由循環(huán)泵送至布置在網(wǎng)帶上方的噴嘴內(nèi)，被均勻霧化后淋灑在罐頭（或瓶）上面對罐頭進行加熱殺菌。然后熱水經(jīng)網(wǎng)帶流入下部熱水槽中，再被蒸汽重新加熱到所需的殺菌溫度，由泵抽出循環(huán)使用。