巴氏殺菌生產(chǎn)線,水浸式連續(xù)殺菌機,醬油殺菌機醬油，用豆、麥、麩皮釀造的調(diào)味品。發(fā)紅褐色，有獨特的醬香，味道鮮美，有助于促進食欲，是中國的傳統(tǒng)調(diào)味品。以咸味為主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味，還能增添或改變菜肴的色澤。我國人民在數(shù)千年前就已經(jīng)掌握釀制工藝了。醬油起源于中國古代皇帝御用的調(diào)味料，是由鮮肉腌制而成，與現(xiàn)今的魚露制造過程相近，因為風味絕佳漸漸流傳到民間，后來發(fā)現(xiàn)大豆制成風味相似且便宜，才廣為流傳食用。作為日常生活中重要的調(diào)味品，需求量一直很大。巴氏殺菌線是流水線作業(yè)，為大型的加工廠提高生產(chǎn)效率，解放人工提供了方便。而且通過低溫巴氏殺菌可以最大限度的保存食品原有的的風味以及營養(yǎng)，像各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌線采用自動控溫，變頻器調(diào)節(jié)，自動化流水線程度高，勞動強度底，可選配電腦全自動控制系統(tǒng)；殺菌過程操作簡單方便安全可靠，受到很多食品廠家的青睞。