高溫高壓殺菌鍋,水氣兩用殺菌鍋,休閑熟食滅菌鍋 夏季炎熱，一些冰鎮飲品和涼菜占據著人們飲食的主要地位。有的肉食品雖要加熱至熟，但還是放涼后再切盤食用，它仍屬涼菜的食用。夏天氣溫高，正是細菌繁殖的最佳時機，因此，夏季制涼菜要特別注意衛生，各種熟食吃的時候也要格外注意，看看是否過了保質期，有沒有漲袋的現象等。我們平時吃的食品，只要不是新鮮的幾乎都要經過高溫殺菌這道程序，因為如果說脫離了這道程序那食品在顯微鏡中看那則是細菌的天堂，特別的最常見對人體傷害很大的肉毒杠菌更是滋生得相當猖獗，我們的高溫殺菌鍋就是利用高溫高壓并且將其保持一段時間來達到殺滅細菌的作用，因為細菌都有它的最大限度的耐熱能力，高溫殺菌鍋我們只能超過它能承受的最大溫度值并且將其保持一定的時間細菌就被殺滅了。

高溫高壓殺菌鍋,水氣兩用殺菌鍋,休閑熟食滅菌鍋全自動側噴式殺菌鍋
1、噴射出的水霧充滿整個空間而且攜帶著相同的溫度，致使殺菌鍋內的溫度分布均勻。
2、世界頂級的高效率換熱器可將數量極少的噴霧用水迅速且平滑的升溫和降溫。
3、世界上最先進的高效率循環水泵，能用極少的電力發揮最大的功效。比同樣的殺菌鍋降低耗電 27 ％。
4、降溫用水可反復使用，并對水質要求低。沿海地區的地下井水，食品工廠已使用一遍的清洗用水，都可以再使用，尤其適合在干旱缺水的地區。
5、安全、穩定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制，保證批量化生產的食品殺菌品質。適合不同類型和尺寸的包裝物
7.高溫高壓殺菌鍋 最適合于玻璃瓶食品殺菌，對玻璃瓶食品可以直接升溫和降溫。模擬溫度控制系統，可設定多階段加熱,可根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到最小，以近可能完美的保存其色、香、味，使每一種食品均可在最佳狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象.
 我公司生產的殺菌鍋采用全新的降溫方式：一改過去的噴淋降溫為漫灌降溫，在降溫過程中，壓力保持不下落，解決了因降溫時壓力驟降，而造成的產品彭帶、氣泡爆瓶等現象。
采用熱水噴淋滅菌：利用大功率泵強制鍋體內的熱水進行循環噴淋，解決鍋內殺菌死角問題，使鍋內溫度差異減小到0.5℃，保證鍋內產品在滅菌時耐受的溫度相同，產品熱吸收均勻。同時利用循環噴淋的熱水帶動鍋體內的熱蒸汽流動，解決有些產品不能水浴滅菌的問題。半自動控制：在殺菌過程中自動控制壓力、溫度、滅菌時間，解決了工作失誤造成的滅菌失敗問題，瓶裝殺菌鍋更解決了產品批次之間存在的差異。殺菌程序電腦控制：根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的殺菌工藝，使食品承受的熱量限制到最小限量，以盡可能保存其風味、口感和色澤，使每一種食品均可在最佳狀態下進行調理滅菌