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電加熱蒸煮鍋 保溫夾層鍋 肉制品夾層鍋又名為蒸煮鍋,不同加熱方式的夾層鍋所要求的條件是不同的,像是電加熱夾層鍋,要求客戶那邊要有三相電,要能承受住所需的功率,電加熱夾層鍋是以導熱油為介質加熱的,加熱速度快,可達到的溫度高,并且我們采用的電加熱管是多根的,單根可承受的功率小,使用壽命長。所以說,選擇重諾機械夾層鍋,是您的正確選擇。
電加熱蒸煮鍋 保溫夾層鍋 肉制品夾層鍋特點:
1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環境污染。
2、火焰溫度隨意調節,溫度最高達300℃左右。
3、結構合理,使用操作方便。
4、強力節能,火大火猛,熱效率較同類產品提高25%左右。
5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
6、耗氣量:比同類產品降低20%左右。
產品結構
本設備為系列產品,主要由鍋體、進氣、傾翻、攪拌與機架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作,外鍋體焊有排氣口。進氣部分由萬向球頭及管路組成。
可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
攪拌部分由電機、擺線針輪減速器,過橋板或支架、延長軸、連接套、漿葉用支承座等組成。轉速可變頻調速。
可傾式機架由油杯、軸承座、肉制品夾層鍋支架與拉桿等組成。
電加熱蒸煮鍋 保溫夾層鍋 肉制品夾層鍋注意事項:
開箱時應檢查產品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中產品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞請及時與本公司解決、產品出廠前已進行性能測所有零部件相對位置已安裝調校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸以免重新安裝調校不當,影響產品使用性能、本設備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可、設備就位后,請按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全,并應空載檢驗設備是否完整與靈活、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求,設備外殼必須有良好的接地以免漏電發生事故、安裝時,應注意保證進水、排水管道的暢通,不得有阻塞現象、送水試驗時,請檢查萬向接頭固定的4個螺栓是否運輸過程中有松動。
夾層鍋的常見故障及處理方法:
1、如果溫度升的太快,不開鍋:導油少。
2、溫度升不上去,首先檢查:感應插頭接觸不好,然后再查電熱管是否有損壞。
3、電壓要達到380伏,接線頭咬緊固。
4、如發現噴油現象,絕對是油中有水,請立即更換。
5、 電加熱蒸煮鍋請一定連接地線。