玉米殺菌鍋，殺菌鍋設備，雙層水浴殺菌鍋秋天是一個豐收的季節，不只有各種各樣的水果，還有我愛吃的玉米，玉米軟軟糯糯的，咬上一口，香甜滋味沁人心脾。但是玉米是怎么殺菌的呢，經我們這邊客戶反饋，玉米殺菌時間在采摘兩個小時之內口感好，能夠防止糖分流失，并且在包裝上也是大有講究的，甜玉米的包裝要比糯玉米的好，雙層水浴殺菌鍋使用的材料要貴一些，擺放時橫著一排豎著一排能夠受熱均勻，殺菌更徹底。

玉米殺菌鍋，殺菌鍋設備，雙層水浴殺菌鍋使用注意事項：
1、待滅菌的物品在鍋內放置不宜過緊。
2、必須將鍋內冷空氣充分排除，否則鍋內溫度達不到規定溫度，影響滅菌效果。
3、滅菌完畢后，不可放氣減壓，否則瓶內液體會劇烈沸騰，沖掉瓶塞而外溢甚至導致容器爆裂。須待滅菌器內壓力降至與大氣壓相等后才可以開蓋。
4、現在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋，只需放去冷氣后，儀器即可自動恒壓定時，時間一到則自動切斷電源并鳴笛提醒工作人員，使用起來很方便。殺菌鍋是采用高溫，高壓的熱水作為多種食品的高溫快速殺菌介質處理，食品在裝置內連續緩慢回轉，使得熱傳導更迅速更均勻，可以大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理，穩定產品質量，提高成品率，降低損耗率之目的。同時可避免食品容易產生過熱現象。

玉米殺菌鍋，殺菌鍋設備，雙層水浴殺菌鍋特點：
1）浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動，且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向，促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致，保證每個食物的殺菌安全。
2）預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。
3）每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內，保存熱量不被散失，節約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節省了時間。
4）采用世界上先進的高效率循環水泵，能用極少的電力發揮大的功效。
5）安全、穩定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。
6）高保真的過程控制，保證批量化生產的食品殺菌品質。
7）玉米殺菌鍋適合多種類型和尺寸。