殺菌釜多少錢  香腸高溫滅菌鍋 高溫滅菌器現(xiàn)在生活節(jié)奏越來越快，我們生活中的速食品也越來越多，雖說這些食品不是那么的健康，但是卻即食方便，像是我們在工作加班中或是火車動車上，這些速食食品起了一個很大的作用。像是我們經(jīng)常吃的香腸，不管是當零食吃還是配飯吃，都是非常快捷的，那么這些東西能夠保質(zhì)期時間那么長是不是里面添加了防腐劑呢，其實經(jīng)過我們的殺菌鍋殺菌之后就能夠延長食品保存時間的，并且能夠盡可能的保留住原有產(chǎn)品的風味。選擇殺菌釜多少錢，就選我們諸城重諾，讓您用的放心，后期用的安心。

殺菌釜多少錢  香腸高溫滅菌鍋 高溫滅菌器產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點：

1、自動化程度更高殺菌鍋采用15個氣動閥，加水、補水、升溫、保溫、降溫、控壓、排污等過程均自動控制，具有故障診斷功能，可以設(shè)定工藝配方、三階段升溫、柔和降溫等。

2、純凈水殺菌采用冷凝水收集殺菌技術(shù)，鍋內(nèi)不會結(jié)垢，包裝物表面干凈，所以可以省去購買軟化水處理設(shè)備費用。 

3、間接加熱和冷卻，沒有二次污染循環(huán)水通過熱交換器進行間接地加熱或冷卻，沒有二次污染,尤其適用于海水降溫。

4、適合各種不同的包裝物由于在降溫過程中，不是直接向鍋內(nèi)注入涼水，所以對于易碎的玻璃瓶包裝，可以采取柔和的降溫速度，避免由于溫差過大引起瓶的破碎。這一特點也適合貝類，如蛤類，降溫溫差太大，或升溫溫差太大都會引起殼的破碎。

5、完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要，尤其是在降溫階段，需要精確的壓力控制。控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內(nèi)壓力進行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。

6、配有四道安全保護裝置。安全閥、接近開關(guān)、汽缸、手動連鎖。

7、完善的報警系統(tǒng)。本設(shè)備有故障報警、殺菌完畢報警、安全報警等。

8、無線F值測試功能。可以測量熱分布和殺菌強度。

9、主要控制部件全部采用進口，故障率極低，可靠性高

殺菌釜多少錢  香腸高溫滅菌鍋 高溫滅菌器操作步驟：

 1、把產(chǎn)品裝入鍋內(nèi)，密封好鍋門，關(guān)閉手動聯(lián)鎖，打開充氣墊閥門，打開保壓開關(guān)往鍋內(nèi)注入壓力，鍋內(nèi)壓力設(shè)為0.18-0.2Mpa。

 2、打開殺菌開關(guān)注入蒸汽，打開上手動排氣閥門，把上層冷氣排掉，隨手關(guān)閉，再打開下手動排氣閥門把下層冷氣排掉，隨手關(guān)閉。

 3、開始殺菌升溫，鍋內(nèi)溫度設(shè)為121℃，當升到一定溫度時，自動保溫記時，保溫時間為15-30分鐘（供參考數(shù)值）。當保溫時間到設(shè)定溫度時會自動報警，關(guān)閉殺菌開關(guān)停止進蒸汽。

 4、打開上手動閥門，保持鍋內(nèi)壓力，自動進冷空氣降溫，把溫度降到80-40℃之間，關(guān)閉上手動排氣閥門和保壓開關(guān)。

 5、打開下手動排水閥門，把鍋內(nèi)的水全部排掉，隨手關(guān)閉此閥門，打開上或下手動排氣閥門，把鍋內(nèi)的壓力全部排掉，隨手關(guān)閉此閥門。

 6、關(guān)閉充氣墊閥門，打開放氣墊閥門，殺菌釜多少錢打開手動聯(lián)鎖，打開鍋門取貨。