鹵肉煮肉夾層鍋 絕味鴨脖鹵煮鍋鴨脖鴨翅可謂是我zui愛的食物了，每次啃起來連骨頭不想放過，恨不得全都嚼干凈吞肚子里面，像是大規模的鹵煮鴨頭鴨嘴鴨脖這些就要用我們的夾層鍋了，像是客戶需要留住老湯的話，就用個立式的，方便把老湯留在鍋里面，更加鹵制的入味。鹵肉煮肉夾層鍋像是鹵煮鴨脖鴨翅之類的用個蒸汽加熱的夾層鍋或者是燃氣的單鍋zui合適了，或是用帶導熱油爐的，降溫速度快，不會影響口感，像是電加熱的不加熱之后溫度不容易降下來，會煮爛。

鹵肉煮肉夾層鍋 絕味鴨脖鹵煮鍋的出料方式是在夾層鍋底部開一個4.5-6.5mm大小的口進行出料所以適合比較稀薄的湯類、八寶粥、肉脂等食品。可傾式夾層鍋的出料方式是轉動手輪通過蝸輪蝸桿帶動夾層鍋傾斜倒出物料，鍋體可旋轉90度，方便客戶傾倒物料。適用的食品范圍廣泛。相比立式夾層鍋多了傾斜這一工作步驟，在采購的時候，客戶可根據自己的實際需要進行選擇。 重諾公司的設備是廠家直銷，行業價格非常透明，有些客戶都會選擇從經銷商那里購買，鹵肉煮肉夾層鍋因為經銷商那里價格便宜非常之多。為什么我們廠家都賣不到的價格，夾層鍋經銷商是怎么做到的呢很簡單，他們進貨的廠家可能是以更低的價格賣給經銷商的，外觀差不多，但板材材質跟設備及設計理念，都是在用肉眼看不到的地方下了功夫細節如：攪拌機、安全閥、疏水閥等配件上也是偷工減料。重諾機械夾層鍋板材全部是304不銹鋼的，厚度達到3mm。重量都有別家設備的2倍，內膽采用的是東科的，因為內膽是一次旋壓成型的，所以在采購時就比別的廠家多定了一個厚，鹵肉煮肉夾層鍋產品細節方面可想而知。