鹵肉煮肉夾層鍋 絕味鴨脖鹵煮鍋鴨脖鴨翅可謂是我zui愛的食物了，每次啃起來連骨頭不想放過，恨不得全都嚼干凈吞肚子里面，像是大規(guī)模的鹵煮鴨頭鴨嘴鴨脖這些就要用我們的夾層鍋了，像是客戶需要留住老湯的話，就用個(gè)立式的，方便把老湯留在鍋里面，更加鹵制的入味。鹵肉煮肉夾層鍋像是鹵煮鴨脖鴨翅之類的用個(gè)蒸汽加熱的夾層鍋或者是燃?xì)獾膯五亃ui合適了，或是用帶導(dǎo)熱油爐的，降溫速度快，不會(huì)影響口感，像是電加熱的不加熱之后溫度不容易降下來，會(huì)煮爛。

鹵肉煮肉夾層鍋 絕味鴨脖鹵煮鍋的出料方式是在夾層鍋底部開一個(gè)4.5-6.5mm大小的口進(jìn)行出料所以適合比較稀薄的湯類、八寶粥、肉脂等食品。可傾式夾層鍋的出料方式是轉(zhuǎn)動(dòng)手輪通過蝸輪蝸桿帶動(dòng)夾層鍋傾斜倒出物料，鍋體可旋轉(zhuǎn)90度，方便客戶傾倒物料。適用的食品范圍廣泛。相比立式夾層鍋多了傾斜這一工作步驟，在采購的時(shí)候，客戶可根據(jù)自己的實(shí)際需要進(jìn)行選擇。 重諾公司的設(shè)備是廠家直銷，行業(yè)價(jià)格非常透明，有些客戶都會(huì)選擇從經(jīng)銷商那里購買，鹵肉煮肉夾層鍋因?yàn)榻?jīng)銷商那里價(jià)格便宜非常之多。為什么我們廠家都賣不到的價(jià)格，夾層鍋經(jīng)銷商是怎么做到的呢很簡單，他們進(jìn)貨的廠家可能是以更低的價(jià)格賣給經(jīng)銷商的，外觀差不多，但板材材質(zhì)跟設(shè)備及設(shè)計(jì)理念，都是在用肉眼看不到的地方下了功夫細(xì)節(jié)如：攪拌機(jī)、安全閥、疏水閥等配件上也是偷工減料。重諾機(jī)械夾層鍋板材全部是304不銹鋼的，厚度達(dá)到3mm。重量都有別家設(shè)備的2倍，內(nèi)膽采用的是東科的，因?yàn)閮?nèi)膽是一次旋壓成型的，所以在采購時(shí)就比別的廠家多定了一個(gè)厚，鹵肉煮肉夾層鍋產(chǎn)品細(xì)節(jié)方面可想而知。