雞鴨脫毛松香鍋,羊頭羊蹄松香鍋,不銹鋼黃香鍋在當今社會中，老年人常常把吃豬頭肉與“高血壓、高血脂、肥胖病”等聯(lián)系在一起。然而，現(xiàn)在現(xiàn)在的年輕人都不在乎，該吃還是吃，當然不吃肉也是不好的，缺少蛋白質(zhì)，會對身體產(chǎn)生營養(yǎng)不良。經(jīng)常吃點豬肉會補充人體的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。豬頭肉是最都下酒菜，老少皆宜，每個小區(qū)都有一些熟食店，而它們的味道也大不相同，每家門店要想生意好，不僅味道好，更需要干凈的環(huán)境衛(wèi)生和菜品衛(wèi)生，要想做好豬頭肉，豬頭的脫毛環(huán)節(jié)是很重要的，現(xiàn)在豬頭制作廠家脫毛一般都用專門的脫毛松香鍋，羊頭羊蹄松香鍋把松香熬化之后，放進去豬頭沾滿松香，冷卻后扒下來就可以了，豬頭就變干凈了，松香鍋采用電加熱導熱油的加熱方式，接好380v電流可以使用，改變傳統(tǒng)大鍋燒煤的方法，不需要明火，保證店面環(huán)境衛(wèi)生，節(jié)約環(huán)保。

      雞鴨脫毛松香鍋,羊頭羊蹄松香鍋,不銹鋼黃香鍋參數(shù)
1、 外形尺寸：Φ1200mm*高900mm
2、 規(guī)格：Φ1000mm*深600mm
3、 電加熱功率：30KW，分兩檔控制。
4、 內(nèi)膽為:3mm304不銹鋼，外膽為:6mm，保溫層60mm（硅酸鋁），外包裝1.5mm（不銹鋼），底板：8mm。
5、 設備重量：200KG
6、 一小時處理豬頭：200頭
7、 羊頭羊蹄松香鍋采用電熱管加熱，經(jīng)導熱油傳熱給鍋體，松香鍋批發(fā)熱效率高，自動控溫，加熱功率分檔可調(diào)。
8、 使用過程中不糊鍋，不冒黑煙，有效延緩松香炭化，節(jié)省松香。
9、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。使用過程中不需頻繁加熱，省電的同時也延長加熱管使用壽命。
10、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。

       雞鴨脫毛松香鍋,羊頭羊蹄松香鍋,不銹鋼黃香鍋松香鍋結(jié)構(gòu)一共有三層，第一層為產(chǎn)品內(nèi)膽，松香就是放在內(nèi)膽之中進行融化，第二層為外膽，在內(nèi)膽和外膽之間形成夾層，導熱油就是加入這個夾層之內(nèi)對內(nèi)膽進行加熱，最外面第三層是保溫層，羊頭羊蹄松香鍋它是由保溫棉和硅酸鋁組成的。對松香鍋的夾層進行一個保溫作用，降低熱量的散失。解決了豬頭脫毛這一工藝的安全問題，以前很多人都用瀝青進行脫毛，這種脫毛方式安全方面存在重大的安全隱患，有害物質(zhì)超標，而我們的松香鍋采用電加熱導熱油進行加熱融化鍋內(nèi)食用松香，將豬頭扔進鍋內(nèi)撈出即可。