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全自動辣椒醬炒鍋 辣椒醬炒鍋自從工作了之后就慢慢嘗試自己做飯了,做飯的標準就是一是做熟,二是放入辣椒醬,只要滿足了這兩種條件做出來的飯菜就是能吃的,想要大規模的炒制出來好吃的醬料就要用我們的全自動辣椒醬炒鍋了,炒制的時候是模擬了人工翻炒,全自動辣椒醬炒鍋炒制火候可以得當控制,自動控溫大大節省了人工,不管是加熱炒制過程還是倒料,全都是一氣呵成,大大減少了人工,全自動化控制。
全自動辣椒醬炒鍋 辣椒醬炒鍋行星炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,極容易出現粘鍋糊鍋的現象,這樣費時費力費物料,即便能夠加工出來,口感也不好。行星攪拌炒鍋很突出的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、全自動辣椒醬炒鍋熬糖等。
性能優勢:
1)鍋體304不銹鋼,符合食品安全生產要求;
2)加熱方式:電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇;
3)不粘鍋不糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,全自動辣椒醬炒鍋刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋;
4)動力采用日本無級調速器與減速機的完美結合,傳動部分公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內攪拌無死角;
5)使用先進的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內潔凈、衛生;