狗糧水浴式殺菌鍋 魔芋高溫滅菌鍋這次去朋友家里玩,他家里面養(yǎng)了好幾條狗狗和貓咪,這位鏟屎官小心謹(jǐn)慎的把幾位主子伺候的好好的,我替他喂了一次食,發(fā)現(xiàn)它們所吃的這些寵物食品也是需要經(jīng)過高溫殺菌的,因?yàn)殓P屎官們購(gòu)買的話往往會(huì)存上幾大袋子,魔芋高溫滅菌鍋所以保質(zhì)期的要求肯定要長(zhǎng)一些。并且這些寵物食品里面會(huì)摻上了些肉粒,所以要采用水浴式殺菌,這樣是浸泡在水里面進(jìn)行殺菌,殺菌徹底。
狗糧水浴式殺菌鍋 魔芋高溫滅菌鍋選擇原則:1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制魔芋高溫滅菌鍋、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,魔芋高溫滅菌鍋其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
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