鴨血豆腐殺菌鍋 鴨頭高溫滅菌鍋殺菌鍋屬于壓力容器,如果是不正當不專業生產出來的設備會出現安全問題,所以采購殺菌鍋就要選擇一家有著專業生產壓力容器資質的廠家,選擇這樣的廠家不但設備質量上有保證,
鴨血豆腐殺菌鍋而且每一套殺菌鍋有一套對應的壓力容器手續,我們廠家每周的周三或者是周四都會有專門的測壓人員來進行測壓,檢驗合格之后才會進行出廠。
鴨血豆腐殺菌鍋 鴨頭高溫滅菌鍋分有三種:1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是很均勻。3、淋水式殺菌:蒸汽殺菌鍋這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,鴨血豆腐殺菌鍋殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,鴨血豆腐殺菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。4、水汽混合式殺菌:這種方式殺菌由法國推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合,鍋內加入少量的水以滿足循環噴淋使用,蒸汽直接進入國內,真正實現短時高效、節能環保并適合特殊產品的殺菌。