嘉興粽子鍋 不銹鋼高溫粽子鍋平常我們煮粽子的話往往需要三四個小時甚至?xí)r間更久，非常的耗時耗力，但是有了我們的粽子鍋就方便的多了，因為粽子鍋是高溫高壓，蒸煮時間短，煮出來的粽子口感也好不銹鋼高溫粽子鍋。我們的粽子鍋有電加熱和蒸汽加熱兩種，適合大產(chǎn)量生產(chǎn)粽子的客戶，尤其是蒸汽帶盤管加熱的，蒸汽不直接接觸粽子，干凈又衛(wèi)生。

嘉興粽子鍋 不銹鋼高溫粽子鍋特點：
1.在鍋下部設(shè)有蒸汽盤管進行加熱，利用盤管內(nèi)蒸汽加熱鍋內(nèi)湯料蒸煮入味。
2.鍋體出料可用行車，蒸煮結(jié)束開蓋出料時鍋內(nèi)湯汁不需要排出（多次利用后，可通過底部排水閥排出），介質(zhì)可連續(xù)使用。
3.鍋體外部用20-50mm保溫層保溫，避免鍋體熱量散失及人員操作是高溫燙傷。
4.鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓鏈接固定式為液壓快開式。并增加了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。操作過程中某個環(huán)節(jié)操作不到位時，不能進入下一個操作控制（即使操作控制按鍵也無效）。
5.鍋門充氣密封采用安全連鎖，封頭法蘭旋轉(zhuǎn)為齒輪、齒條傳動。在鍋上限水位安裝視鏡，便于及時增補湯汁。
6.可多臺設(shè)備（常規(guī)產(chǎn)品為4臺）共用一臺液壓站，操作時可單一操作，節(jié)省空間降低成本。
7.本產(chǎn)品可對粽類、鹵蛋及類似的產(chǎn)品的蒸煮滅菌。不銹鋼高溫粽子鍋蒸煮過程中對溫度、壓力、時間、進水、進氣、排水、排氣可有效控制，提高生產(chǎn)效率。