炒菜行星炒鍋 全自動行星炒鍋現(xiàn)在許多的大型餐廳或者是中央廚房都會選擇用我們的行星炒鍋來工作了，這是為什么呢，因?yàn)閷?shí)實(shí)在在的用機(jī)器代替人工是未來一大趨勢，而且用機(jī)器工作也能夠節(jié)約很多的成本，全自動行星炒鍋我們的炒鍋全自動化控制，而且炒制出來的味道不比人工炒制的差，所以深受客戶喜歡。所以有需要全自動行星炒鍋的客戶快點(diǎn)來找我吧。

炒菜行星炒鍋 全自動行星炒鍋設(shè)計理念：安全、簡潔、實(shí)用。加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)二百度以上，使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無級調(diào)速，刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計獨(dú)特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。主要應(yīng)用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬出鍋方式：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。行星攪拌炒鍋可電加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝�加熱、電磁加熱等方式。由不銹鋼制作，攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。整體采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，鍋體是自動可傾倒料的，炒制進(jìn)行中過著炒制結(jié)束之后，可以自動的把物料倒出來，不需要人工操作。整體而言，炒鍋的性價比是非常高的，適合于炒菜，熬糖，炒醬等一系列需要翻炒或者粘稠度比較大的產(chǎn)品。設(shè)計更加的人性化，不管是在翻炒物料還是可傾倒料上都是全自動設(shè)計的。設(shè)備操作簡單，方便，使用安全可靠。完善的售后服務(wù)讓您更加的放心。全自動行星炒鍋采用的攪拌方式為行星攪拌方式，什么是行星攪拌方式呢？所謂行星攪拌方式就是根據(jù)行星運(yùn)行的規(guī)律，自傳與公轉(zhuǎn)相結(jié)合，保證完全刮底，這一點(diǎn)能有有效的避免粘鍋和糊鍋，使物料翻炒更均勻。攪拌方式非常有特點(diǎn)，可以用來攪拌的物料種類也是非常豐富，廣泛應(yīng)用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、中央廚房等場所中各種物料的攪拌，而且攪拌效果非常好。行星攪拌炒鍋內(nèi)部的攪拌爪不是球形的，而是圍繞中心軸底部分開的兩個或者多個攪拌爪，首先攪拌軸上的攪拌爪是不斷旋轉(zhuǎn)的，屬于自轉(zhuǎn)，這個是固定旋轉(zhuǎn)的，但是攪拌軸是有傾斜度的，攪拌軸本身會旋轉(zhuǎn)，所以攪拌軸旋轉(zhuǎn)的同時，攪拌軸上的多爪攪拌刮板也會同時自轉(zhuǎn)，就構(gòu)成了一種行星方式旋轉(zhuǎn)。