|
||||||||||||||||||||||||||
蒸汽殺菌鍋 小型殺菌鍋 不銹鋼滅菌鍋有些客戶剛剛開始做真空包裝的產品,所以想要買個小型號先試用試用,這個時候往往zui關注的是價格,這時候往往會忽視掉質量問題,尤其是像這些才剛剛開始做,對設備不熟悉的客戶特別容易只是因為價格而選擇了一個不合適的設備,像是我們家的殺菌鍋結構都是架體加支撐的,這樣設備更加的穩定結實,并且采用等離子自動焊技術,單面焊接,雙面成型,對板材傷害小,使用壽命長。并且這些壓力容器要多關注所購買的廠家是否有生產壓力容器的資質,壓力容器涉及手續問題和后期使用安全問題,所以在購買時一定要多比較幾家,多方面考慮,不能僅靠價格就下結論。選擇殺菌鍋,就選諸城重諾。
蒸汽殺菌鍋 小型殺菌鍋 不銹鋼滅菌鍋分有三種:
1、水浴循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、噴淋式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
蒸汽殺菌鍋 小型殺菌鍋 不銹鋼滅菌鍋維護保養
1、進汽管和出水管接頭漏汽,當旋緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障及時調換和修理。
3、減速箱開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機油,使用150小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。
4、防銹油剝落,應及時涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,蒸汽殺菌鍋以后進行水壓試驗的間隔時間,按各地技術部門的要求進行。