熟食殺菌鍋，煮粽子高溫鍋，菌包滅菌釜眼看著就要到中秋節(jié)了，送禮的節(jié)日到了，各種燒烤禮盒，月餅禮盒，吃的供不應(yīng)求，所以這個(gè)季節(jié)是食品銷售都旺季，更是食品加工企業(yè)的黃金階段，很多食品廠家都紛紛建廠房投資項(xiàng)目或者擴(kuò)大產(chǎn)量，都爭先恐后的想要抓住商機(jī)，好大賺一筆，除了新鮮的蔬菜可以直接吃，只要是經(jīng)過加工的食品，都必須經(jīng)過高溫殺菌，延長保質(zhì)期，否則就要會滋生細(xì)菌，對人體造成傷害，甚至?xí)�造成大的食品安全事故，所以食品加工企業(yè)要想對食品要保障，就必須的配備好的食品殺菌設(shè)備，現(xiàn)在好的殺菌效果好的，菌包滅菌釜又經(jīng)久耐用的設(shè)備就是高溫殺菌鍋了，可以根據(jù)自己的口感進(jìn)行殺菌，操作方便，是食品殺菌的必須品。

熟食殺菌鍋，煮粽子高溫鍋，菌包滅菌釜殺菌鍋分類；按材質(zhì)分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）.按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。按控制方式分為：手動控制、半自動控制（電器半自動、電腦半自動）、全自動控制。菌包滅菌釜按安裝方式分為：臥式、立式。按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側(cè)噴、頂淋）。按外觀形式分為：單鍋、雙層、雙并、三鍋并連、轉(zhuǎn)籠（內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn)）、雙層轉(zhuǎn)籠。

熟食殺菌鍋，煮粽子高溫鍋，菌包滅菌釜重諾殺菌設(shè)備區(qū)別于別的廠家的殺菌鍋只帶有一臺循環(huán)泵，重諾殺菌鍋采用一臺循環(huán)泵一臺供水泵，量程各不相同。提高殺菌的工作效率，減少了升溫、給水、排水的時(shí)間。熱水罐采用高壓保溫，提高了對熱水回收的利用率，減少熱水升溫能耗，非常的節(jié)能。
特點(diǎn);1、殺菌效果好，殺菌鍋內(nèi)采用熱水對流循環(huán)設(shè)計(jì)，溫度分布均勻，確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性；
2、鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好，衛(wèi)生美觀，設(shè)備使用壽命長；
3、升溫時(shí)間短，由于事先對熱水罐中水充分加熱，當(dāng)開始對殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時(shí)，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時(shí)加入蒸汽，使升溫時(shí)間縮短；
4、全自動殺菌鍋采用觸摸屏操作，菌包滅菌釜PLC自動控制整個(gè)殺菌過程，從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動化，無需人工操作；
5、溫度、壓力等參數(shù)采用進(jìn)口儀表控制調(diào)節(jié)，控制精確，可防止包裝容器的變形、破損等事故發(fā)生；
6、記錄儀詳細(xì)記錄過程參數(shù)，以備質(zhì)量檢查時(shí)參閱。