臺灣澎湖曾姓婦人9月11日吃了煮熟后放在冰箱三天的大閘蟹,不久就全身發冷,當晚疑因感染性腸胃炎引發敗血性休克死亡。
但是無法斷定婦人之死與大閘蟹有關,但分析是飲食感染,家屬表示不能接受。對于大閘蟹來源、處理過程,家屬不愿回應,隨后手機關機。婦人最近吃過烤肉,若吃進被海洋弧菌污染的海鮮,之后又吃到污染的大閘蟹并飲酒,“可能是壓垮身體的最后一根稻草”。家屬則質疑澎湖醫院插管有疏失,為厘清死因,不排除把殘留的一只蟹腳送驗。
過節聚餐,未免會在吃喝上出現飲食不衛生,所吃的食物比較混亂,一不小心,吃入 相克的食物就會中毒,搜管網提醒大家,飲食要注意,生命誠可貴。
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